茂名市农业文化旅游集团有限公司成功举办首届"美食大赛"活动
发布时间:2024-11-01 点击数:67
为丰富集团公司干部职工的业余生活,提升干部职工的积极性和创作性,11月1日,市农文旅集团有限公司举办首届"美食大赛"活动,展示干部职工的厨艺才华,增进员工之间的感情,增强团队协作精神。活动邀请了集团班子领导及职工代表担任评委,集团公司本部全体职工参加活动。
本次活动共组建了18支队伍参赛。随着比赛指令响起,参赛选手们开始轮番上阵,积极投入紧张刺激的比赛环节。他们纷纷摩拳擦掌,从食材准备,到烹饪佳肴,使尽浑身解数,撸起袖子大显身手,炒、煎、炸、炖、煮,展示出了各自的独门绝技。
随着时间的推移,砧板和炒锅一齐演奏起色香味的交响乐,各种食材演绎着感动人"胃"的变化,比赛现场香气四溢,令人忍不住想要品尝一番。参赛选手们在制作美食的同时,还不忘为身边的小伙伴们提供及时的帮助,比赛现场一度充满了欢声笑语,现场的烟火气更暖人心、暖人胃。
不多时,18道菜品也逐一呈现在大家眼前,豉汁蒸排骨、盐焗海虾、爆炒鳝片、啫啫香茅沙姜白鸽煲、韭菜炒鸡蛋、蔬菜炸丸子、黄豆焖猪蹄、茂名年例鸡翅、白萝卜炖牛腩、清蒸海鲈鱼、豆豉酱爆蛏子、蒜蓉娃娃菜、茶树炒鸡等菜品令人目不暇接。新鲜鱼肉菜蔬在"大厨"们的加工下,变成了独具风味、赏心悦目的佳肴。
经过评委团一致评选,最终,"盐焗海虾"荣获特等奖,"硕果累累"荣获一等奖,"一骑红尘妃子笑""爆炒鳝片"荣获二等奖,"招财进宝 年年有余""豉汁蒸排骨""啫啫香茅沙姜白鸽煲" 荣获三等奖。
向获"特等奖"队伍颁奖
向获"一等奖"队伍颁奖
向获"二等奖"队伍颁奖
向获"三等奖"队伍颁奖
向获"优秀奖"队伍颁奖
期间,还组织干部职工开展游戏活动。
最后,展现一下参赛作品吧~